超市促销活动地点选择
超市促销活动地点选择的黄金法则:让顾客主动上门
七月的阳光把柏油路晒得发软,老张蹲在自家超市门口发愁。对面新开的连锁超市正在搞"满100减30"的促销,乌泱泱的人群挤得收银台都在冒汗。他摸了摸口袋里刚印好的促销海报,突然意识到:选错地方搞活动,就像把冰镇西瓜放在锅炉房——再好也白搭。
一、选址藏着看不见的流量密码
上个月城西李大姐的超市在物流园区搞促销,三天只卖出两箱矿泉水。而王老板在社区广场支个帐篷,同样的折扣力度,半天就清空了库存。这中间的差别,就在三个关键要素:
- 人潮不等于钱潮:地铁口每天过万客流,但匆忙的上班族连脚步都不肯停
- 三公里定律:生鲜类促销最好在居民区1公里内,日用百货可放宽到3公里
- 地磁效应:药店旁边的促销位,天然吸引中老年群体驻足
1.1 看得见的人流,算得清的账本
去年双十一,沃尔玛在郑州高铁站做的快闪店就是个典型案例。虽然日均人流量2.8万人次,但转化率只有0.3%,远低于社区店5%的平均水平。反倒是永辉在老年大学门口搞的米面油促销,大爷大妈们排队排到要叫号。
选址类型 | 日均人流量 | 转化率 | 客单价 | 数据来源 |
---|---|---|---|---|
交通枢纽 | 1.2万人次 | 0.8% | 28元 | 中国连锁经营协会2023年报 |
社区中心 | 3000人次 | 4.7% | 86元 | 尼尔森零售监测报告 |
商业综合体 | 8000人次 | 1.2% | 112元 | 联商研数据 |
二、五步定位法找准黄金点位
老城区那家开了二十年的便民超市最近焕发新生,就是在菜市场出口支了个促销摊。他们用的方法其实很简单:
- 拿支记号笔在地图上圈出3个备选点
- 周三下午4点蹲守,数清楚经过的电动车数量
- 观察周边垃圾桶里的购物小票(别嫌脏)
- 跟着拎菜篮的大妈走十分钟
- 最后在手机地图上查周边同类商户密度
2.1 三个必须避开的选址雷区
- 刚改造完的人行道(城管天天盯着)
- 银行ATM机旁边(取钱的人最警惕)
- 网红奶茶店隔壁(年轻人只顾着拍照)
去年永辉在杭州某商业街的教训就很典型。他们选了家奶茶店隔壁做水果促销,结果发现顾客都是左手奶茶右手手机,根本没手拎水果。后来换到社区快递柜旁边,销量直接翻了三倍。
三、藏在数据里的选址玄机
华润万家去年做过个实验:在同一个城市选5个不同点位做同样的洗衣液促销。结果发现社区健身广场的销量是公交站旁的4倍,但成本只多了15%。这些数据现在成了他们的选址宝典:
- 早上7-9点:盯早餐摊的人流走向
- 中午11-13点:看外卖小哥的取餐路线
- 傍晚5-7点:记录电动车停放方向
3.1 你绝对想不到的选址神器
做批发的陈老板有招绝活:跟着广场舞队伍转场。大妈们跳到哪里,他的促销点就提前三天布置到哪里。上个月在人民公园东门,靠着这个法子三天卖出200多套锅具。
超市选址这事,说复杂也复杂,要算人流看数据。说简单也简单,就跟钓鱼一个道理——找到鱼群常出没的水域,选对饵料,静待咬钩。那些匆匆而过的人流就像水面上的涟漪,真正的商机,往往藏在涟漪下的暗涌里。
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