二、寻找供应商的黄金三原则

去年中秋我被某网红装饰公司坑过，他们给的报价单写着"云雾效果装置"，到货才发现就是加湿器配LED灯。现在学聪明了，找供应商坚持这三个原则：

"王总，这个仿真绿植墙真的不能再便宜了..."听着电话里的还价，我慢悠悠喝了口茶："小陈啊，我知道义乌批发市场最近新到了一批外贸尾单..."对方沉默三秒后，报价直接降了40%。

• 原则1：要求提供原材料采购凭证
• 原则2：必须包含三次免费修改条款
• 原则3：押金比例不超过合同总额20%

意外收获：大学生创业团队

上次在美术学院门口吃麻辣烫，发现几个学生在摆摊卖手绘餐盘。现在他们每周来店里更新墙面涂鸦，材料费按小时结算，比专业公司便宜不说，还自带传播效应——学生家长朋友圈就是活广告。

三、让顾客主动拍照的六个小心机

上个月新来的服务员小李问我："老板，咱们在墙角放那么多反光板干嘛？"我笑着打开手机相册："上周五晚上，有对情侣在这里拍了158张自拍。"

最近在收银台旁边放了台老式电话机，贴张纸条写着"打给2024年的自己"。没想到成了最热门的拍照道具，经常要排队使用。有次听到客人对着话筒喊："明年我要带男朋友来这儿求婚！"我和服务员憋笑憋得差点内伤。

窗边的多肉植物区悄悄加了批小挂牌，写着"把我带回家需要完成挑战：和陌生人合唱一句歌词"。现在每周能省下300块鲜花采购费，反倒是盆栽总是不够卖——客人们完成挑战后非要买走当纪念品。

后厨老王最近总抱怨："老板，切洋葱的活能不能别让我干了？"他当然不知道，我们在通风口装了香薰系统，每当客人闻到食物香气时，手机正好拍到最后一道菜上桌的瞬间。